成田市、JR成田、京成成田駅のランチ、夜ご飯、ディナーは蕎麦居酒屋「蕎麦割烹 一福(いちふく)」。そばのみならず一品料理も充実の品揃え。成田市にお住まい、お勤めの皆様に居酒屋感覚で気軽にご利用いただいております。まずは、そば屋ならではの逸品「そばみそ」を肴に日本酒を一杯。出汁の旨味が口いっぱいに広がる「出汁巻玉子」や鮮魚の刺身、ジューシーなお肉料理まで、いつご来店いただいても豊富なメニューでお出迎えいたします。
※価格は全て税込みです。
2種類の味噌をブレンドし、砂糖や酒、みりんなどと合わせて、仕上げに蕎麦の実を加えた香り高いおつまみです。
当店でお刺身や天ぷらに使用する魚介類は、店主自ら成田の市場に足を運び、確かな目利きで仕入れております。定番の魚介もありますが、おすすめはその時期ならではの海の幸。肉厚で脂ののったカンパチやカツオなど、旬の味覚を盛り合わせにてお楽しみください。
毎朝丁寧にひく出汁は、香りもさることながら風味も豊か。一番出汁と二番出汁を合わせて砂糖、みりん、薄口醤油で味を調えた甘めの出汁巻玉子は、一番人気の逸品です。ほどけるような口当たりと、じゅわっと広がる出汁の香りにきっと満足していただけます。
お料理やそばとの相性を考えて、当店では全国各地の銘酒を常時15種類以上仕入れております。「長命泉」や「立山」、「獺祭」など、一合600円~ご提供。また、日本酒を通じて四季を感じていただけるよう、季節限定酒も随時入荷しております。その時々の出合いに胸を躍らせて、至福のひとときをお過ごしください。
焼酎は、芋・麦の他に、蕎麦・栗・黒糖を650円~ご提供いたします。ロックやストレート、水割り、お湯割りも良いですが、当店にお越しの際は、珍しいそば湯割りをぜひお試しください。ワインは、和食と相性の良いものを厳選。赤・白グラス500円~、ボトル3,000円~ご注文いただけます。
※価格は全て税込みです。
より気軽に美味しいそばを味わっていただけるよう、ランチタイムではお得なセットを日替わりでご用意しております。ボリューム満点、丼ものとのセットは、一福の人気どころを一度に満喫できるとあって、常連様に大変好評です。
※価格は全て税込みです。
※そばの大盛りは300円増しです。
※そばはうどんに変更できます。
※冷たいそば・温かいそばを選べます
※入荷状況により変わります。
※水割り・お湯割り・そば湯割り・ロック・ストレートから選べます。